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第三届CCBA中国精酿啤酒大奖赛制全新升级,邀你一起品味好啤!

作者:水中鱼  来源:互联网  更新时间:2018-10-30 10:58

品味、畅快、有内涵,我们不一样!这才是中国精酿啤酒应该有的好啤味道!CCBA作为中国首家唯一的商业精酿专业评比赛事,在2016年首次举办,落地北京,成为中国精酿啤酒行业首个公平、公正、公开的中国精酿啤酒大赛。

赛制全新升级,CCBA2018精酿之光再次引燃

11月9日-11日,第三届CCBA中国精酿啤酒大奖在北京再燃战火。三载的辛勤耕耘,CCBA吸引了150多个品牌,400余款作品参赛,让越来越多的优秀商业精酿品牌加入CCBA平台交流竞技,使更多的消费者熟知和喜爱精酿。在前两届大赛的基础上,CCBA对今年的赛事架构以及执行流程进行精益和优化,力求赛事更加专业、公开、透明,更好的传播特色中国精酿文化,让更多的人喝到好喝的啤酒!

新看点:成立赛事监督管理委员会

在过去两年多的时间里,CCBA收到了很多来自评委、厂牌、以及关心CCBA赛事爱好者的意见与建议,为了让外界更加了解比赛的运作机制,也让赛事更加公开、透明,在即将开赛的第三届CCBA中国精酿啤酒大奖中,全新成立了由CCBA组委会、BJCP认证裁判孟路、BJCP认证裁判沙涛、BJCP国家级评审卢燕东共同组成的“赛事监督管理委员会”,负责参与制定赛事品评流程,报名酒款分类及奖项分类,协助组建CCBA2018专业评委团队,监督专业评委团队评审工作,参赛作品品评现场工作流程、评比过程,为CCBA2018相关的专业技术咨询提供最终解释,并对赛事提供合理化建议。赛事监督管理委员将从更公正、专业的角度见证赛事,见证优秀作品的产生。

新升级:品类分组、评审及侍酒流程升级

从酝酿之初,组委会就想将CCBA做成一个专业的、贴合中国市场现状的赛事。从2016年第一届CCBA开始,组委会沿用美国啤酒品酒师资格认证协会(BJCP)授权的中文版啤酒评分体系,并慢慢摸索尝试独具特色的CCBA评审体系;到第二届CCBA持续扩增评委阵容,适应精酿潮流风向变化,使比赛机制更符合市场形势。CCBA2018组委会根据中国商业酿造厂牌自酿品类日渐丰富的现状,将原来的8大类酒款分组,严格依据BJCP《分类指南》调整到更适合CCBA的21类细项分类,并对因细分可能导致某些冷门分组投递作品过少的现象做出预案流程。

同时本届CCBA将会由赛事监督管理委员会与裁判长John Wei共同主持评委工作准备会,统一打分标准、明晰评委评审流程,针对评审过程中出现的任何争议,以《BJCP裁判程序手册》中行为准则为基准,并与裁判长共同讨论。组委会还将面向服务于本届赛事的志愿者进行专业的侍酒培训。

在这条中国商业精酿未来发展的长路上,中国精酿啤酒大奖始终是行业发展与进步的见证者、记录者,未来CCBA将与无数精酿啤酒的从业者一起,探索符合中国国情的精酿啤酒,共同合力引燃精酿未来之光,促进中国商业精酿啤酒品牌百花齐放,同创共赢!

2018年11月9-11日 中国·北京

CCBA精酿之光即将再次引燃

期待与你,共同绽放

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